Das UrDinkelbrot mit dem milden Geschmack.
Merkmale:
- Dinkel, das Urgetreide aus der Bronzezeit, hat Eigenschaften, um die es die meisten anderen Nahrungsmittel beneiden können.
- Der Dinkel ist das beste Getreide, es ist warm, nährend und kräftigend; und es ist milder als die anderen Getreidearten.
- Wir backen das UrDinkelbrot mit reinem 100% UrDinkelmehl.
https://www.urdinkel.ch/de/konsument/aktuell
Zutaten:
UrDinkelmehl Spezialdunkel 100%, Wasser, Brühteig, Salz
Handwerkliche, natürliche Herstellung mit langer Triebführung von 18 bis 24 Stunden und hauseigenem Brühteig