Die Süsse Variante des Roggenbrot mit Aprikosen
Merkmale:
- Die Aprikosen verleihen dem Roggenbrot eine süsse, saftige Krume
- Zu dieser Roggenbrot Variante passt am Besten Weichkäse.
Zutaten:
Roggenmehl 100%, hauseigenem Sauerteig, Früchte 8% (Aprikosen), jodiertes Speisesalz
Handwerkliche, natürliche Herstellung mit langer Triebführung von 18 bis 24 Stunden und hauseigenem Sauerteig
