Das Original Roggenbrot mit säuerlicher Note. Dünn geschnitten ideal zum Kreieren von Häppchen. Unsere Idee: Die Roggenbrotfischli als Zwilling in der Kombination mit dem Walliser Trockenfleischfischli, das pure Wallis geniessen.
Zutaten:
Roggenmehl 100%, Sauerteig, Wasser, jodiertes Salz
