Balance der gesunde Brotgenuss – reich an Nahrungsfasern und für eine ausgewogene Ernährung und Wohlbefinden
Merkmale:
- Das Wellnessbrot mit einer ausgewogenen Mischung an löslichen und unlöslichen, wertvollen Nahrungsfasern.
- Das Premium-Brot zeichnet sich aus durch die verschiedenen Körner auf und auch im Brot.
- Es ist eher ein helleres Brot mit einer knusprigen Kruste
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Haferflocken, Leinsaat, Apfelextrakt, Dextrose, Salz, Weizenkeime, Gerstenmalz, Vorteig
Handwerkliche, natürliche Herstellung mit langer Triebführung von 18 bis 24 Stunden und hauseigenem Vorteig